BÁO CÁO HPLC NƯỚC SÚC MIỆNG SAMAN SAU KHI KHỬ MÀU

1. Phương pháp khử màu

• Nồng độ dung dịch cao 3%;
• pH dung dịch: 8.5 -9;
• H­₂O₂ nồng độ 30%;
• Thời gian khử: 80 phút;
• Nhiệt độ khử: 80^oC;
• Tiến hành khử màu ở các nồng độ chất khử khác nhau như sau: 1%; 3%; 5%; 7%; 10%; Đối chứng: 0%;

2. Kết quả khử màu.

Nhân xét: Từ hình ảnh kết quả khử màu trên, ta thấy: ở nồng độ 3% dung dịch cao màu đen được khử thành màu vàng trong tương đương với 5%,  7% và 10%; Nồng độ 1% màu dung dịch còn đậm màu.

3. Kết quả phân tích so sánh HPLC
   • Phân tích HPLC so sánh nồng độ khử màu 5% với đối chứng 0%

Nhận xét: Ở nồng độ khử 5%, các hoạt chất sinh học sau khi khử màu thay đổi không đáng kể so với đối chứng; 03 hoạt chất tăng cao hơn so với ban đầu.

• Phân tích HPLC so sánh nồng độ khử màu 3% với đối chứng 0%

Nhận xét: Khử màu bằng nồng độ 3%, các hoạt chất sinh học không mất đi so với đối chứng không khử màu. Nồng độ các hoạt chất chính được tăng lên.

• Phân tích HPLC so sánh nồng độ khử màu 7% với đối chứng 0%

Nhận xét: Khử ở nông độ 7%, các hoạt chất sinh học sau khi khử giảm không đáng kể so với đối chứng.

4. Kết luận

• Khử được màu cao của nước súc miệng Saman từ đen sang vàng trong.
• Nồng độ khử 3% cho kết quả mà tốt, các hoạt chất sinh học được đảm bảo tương đương so với không khử màu.